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Tacos lyonnais à la sauce gruyère
Alors si je vous dis les amis que cette recette est dans mes archives depuis avril 2014, ihihhih oui oui vous avez bien lu et pourtant depuis que j’ai appris à le faire, j’en fais souvent, qu’est ce...
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lham lahlou sur france 2
Coucou mes amis, vous vous rappelez de mon premier passage sur france 2 il y’a quelques mois, hélas pas mal d’entre vous n’ont pas pu voir la video surtout ceux qui vivent en dehors de la France....
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la harira algérienne et un assortiment de bourek sur france 2
Et voilà la première semaine sur France 2, une semaine riche de belle rencontre et de beaux partage avec toutes mes lectrices et tous les téléspectateurs de France 2. C’était pas simple le choix de...
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Article sur la voix du nord sur mon parcours
La voix du nord, un journal historique dans le nord. Quand je suis venue habitée ici dans le nord, je l’avais découvres et je me suis dit j’espère un jour y apparaitre mais bon j’aurai jamais imaginé...
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tajine algérien aux aubergines sur c’est au programme
Voilà notre deuxième jour sur les plateaux de c’est au programme, je vous en parle parce que j’ai pu en fin extraire des videos pour les partager avec vous surtout les milliers le lectrices et...
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mhadjeb , street food algérien sur france 2
Voilà le 4 eme jour sur france 2 sur les plateaux de c’est au programme et pour ce là j’ai choisi un grand classique de la cuisine algérienne, el mhadjeb cette sorte de street food algérien farci...
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langue de veau aux olives
Recette langue de veau aux olives carottes Voilà un bon plat pour les amateurs d’abats et de langue de veau précisément. Les abats sont très appréciés dans la cuisine algérienne et sublimés avec des...
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Harira de Saïda – Soupe algérienne
harira algérienne J’aime toutes les hariras, cette soupe algérienne onctueuse et riche en gout dont j’en ai présentée pas mal d’ailleurs comme celle de Bechar, Sidi Bel Abbes, Kenadsa, Tlemcen… A...
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El jej be zitoun mrezem – Poulet aux olives farcies
Je vous emmène à travers cette recette dans la ville de Jijel, une ville connue pour ses belles plages turquoise faisant peser un très bel air méditerranéen sur l’ensemble urbain de la ville. Jijel,...
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Mon sac bien aimé
Ils font partis de notre quotidien, pratique et indispensable, soit pour transporter nos affaires de tous les jours, soit pour voyager, les sacs…Mais on ne les veut pas juste pratique, on les veut...
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Entremet chocolat, glaçage miroir
Recette d’entremet au chocolat glaçage miroir parfait inratable Bonjour les Shérinettes, franchement je ne m’attendais pas à autant de succès pour mon entremet chocolat, bon je vois que comme moi...
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Truffes au chocolat de Stéphane Glacier
Truffes au chocolat maison Vous cherchez une recette de truffes au chocolat pour les fêtes, et bien la voilà THE recette qui vous faut pour garnir vos tables. C’est la recette classique des truffes au...
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Pâte d’amande maison ( massepain )
Pâte d’amande , recette facile C’est la meilleure pâte d’amandes maison que vous pouvez réaliser, oh oui parole de sherazade. Il faut dire mes amies qu’il existe plusieurs façon de faire la pâte...
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Gâteau algérien au miel, la pâte
Gâteau algérien au miel, recette de la pâte en video Vous connaissez ma passion et mon amour pour la pâtisserie algérienne. Cet art transmis de génération en génération et qui a su se moderniser avec...
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Epinards aux pois chiches
Pois chiches aux épinards, recette facile et économique Une recette toute simple telle que je les aime. des épinards aux pois chiches piochée dans le terroir algérien. Le genre de recette riche en...
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Mouclade au curry à la charentaise
Moules à la crème au curry et aux fenouils C’est devenu une habitude d’acheter des moules le week-end les enfants adorent ça et c’est géniale, c’est une source élevée d’acides gras oméga-3, qui...
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Spéculoos maison, recette facile
Recette de speculos maison facile Les spéculoos, des biscuits je les ai découvert ici dans le nord de la France. Ce biscuit croquant aux saveurs de la cannelle m’a toute de suite séduit. Vous...
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Pâte à spéculoos maison
Pâte à spéculoos fait maison, recette facile Alors mes aminautes, si vous n’avez jamais gouté à la pâte à speculoos, c’est que vous avez raté quelque chose d’exceptionnel. La pâte à speculoos est...
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Escargots briochés, recette du nord
Brioches escargots faciles Je suis dans ma brioche cuisine ch’ti, la cuisine du nord, cette belle région où il pleut souvent ihihiih, non sérieux mais à part le climat, j’adore cette région où je vis...
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Couscous algérien aux trois légumes
Couscous au poulet et aux légumes Vendredi oblige c’est couscous, un bon couscous aux légumes, l’un des mille et un couscous dont regorge la cuisine algérienne. Cette fois ci on va le préparer au...
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