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Makrout el louz
Makrout el louz , gâteau algérien Makrout el louz (ellouz), un gâteau algérien traditionnel, super fondant et délicieusement bon. Ces makrouts c’est des losanges à base d’amande cuits à peine et...
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Samsa aux amandes, gâteau algérien
Samsa laadjine, samsa aux amandes La samsa, صامصة, des triangles farcis aux amandes, une autre douceur des gâteaux algériens traditionnels, préparée pour les occasions de l’aïd, pour les soirée...
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Bonne fête de l’aïd, saha aidkoum, aid moubarek 2015
Je présente ses meilleurs vœux et souhaite une excellente fête de l’Aid Al Fitr 1436/2015 à l’ensemble des musulmans , à mes lecteurs et mes fidèles, à ma famille et mes amis dans le monde Que...
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Poulet basquaise
Recette de poulet basquaise La recette du poulet basquaise, voilà une recette simple, rapide et délicieuse. Un plat riche en couleurs et en saveurs, fait de poulet , poivrons, tomates, oignons…....
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Quatre quart breton, recette de quatre quart pur beurre
La vraie recette du quatre quart breton Un grand classique indémodable, moelleux à souhait et tellement bon. Parfait pour une pose café, de quoi faire plaisir aux grands et aux petits. L’appellation...
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Tarte au chocolat
Tarte au chocolat facile Le chocolat, voilà bien un mot qui évoque des extases indescriptibles. Est-il un homme, une femme ou un enfant qui n’en a pas désiré, qui n’en a pas dévoré, et qui...
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Petites meringues au chocolat
Meringues au cacao facile Des meringues, de délicieuses meringues et au chocolat s’il vous plait , on est gourmand ou on ne l’est pas. Des meringues françaises et franchement c’est vraiment pas...
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Beignets à la cannelle
recette de beignet moelleux à la cannelle Ces beignets sont tout simplement trop bon et très léger. Une pâte parfumée à la vanille et saupoudrer de sucre à la cannelle. Une recette simple , qui...
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Tarte aux abricots
Tarte aux abricots en boite Une savoureuse tarte à l’abricots aux amandes, j’ai utilisé la merveilleuse pâte sablée de pierre hermès que j’ai utilisé pour la tarte aux pommes. La tarte est garnie...
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Boules de dattes aux céréales et flocons d’avoines
Si je pouvais, je mangerais des dattes tous les jours, j’adore ce fruit et surtout notre Deghlet Nour, le symbole de notre beau et grand sahara. Alors la Deglet nour signifie « doigt de lumière »,...
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dessert grec au kataïf
Kadaïfi neraïda, dessert grec Je suis peu présente sur le blog ces derniers jours, veillez m’en excuser les amies, je n’arrive pas à retrouver le rythme pour publier malgré les tonnes de bonnes...
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La brioche au beurre
Brioche au beurre moelleuse Je sais mes amis , les brioche font parties de vos top 10 des recettes les plus recherchées. À la recherche de la recette ou THE recette de brioche ultra moelleuse et qui...
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Kleftiko d’agneau, recette grecque
Agneau à la feta en papillote, met du voleur On reste en Grece les amis, pour découvrir un grand classique de la gastronomie grec, un met dont les origines remontent à la période ottomane....
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Chorba beida de constantine
Chorba beida au riz de constantine Je vous emmène aujourd’hui dans la ville de Constantine, une ville antique qui a plus de 3000 ans d’existence, connu pour son raffinement citadin culinaire depuis...
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Tourte au poulet et aux pruneaux
Tourte au poulet à la pâte phylo Apres notre petite virée en Grèce avec le kleftiko d’agneau, on va partir ensemble en moyen orient déguster cette tourte qui va surement vous surprendre en terme...
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mhalbi: crème dessert au riz
Mhalbi constantinois, dessert pour ramadan Constantine, l’une des plus anciennes cités du monde, est une ville importante dans l’histoire méditerranéenne. De son ancien nom Cirta, capitale de la...
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Gourmandise aux dattes: orange- noix de coco
Il y’a autant d’usages de dattes qu’il y’a de jours de l’années , voir plus, et oui les amis , les dattes se consomment telles que et c’est très bien mais pas que et ensemble on va voir des tas de...
View ArticleConcours Kahwat el 3asser , concours de la table du gouter
Zizou tebib Hiba kadi L’article Concours Kahwat el 3asser , concours de la table du gouter a initialement été rédigé sur Les Joyaux de Sherazade.
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Samoussas au poulet au curry sans gluten
Samoussas de poulet à la pomme, raisins secs et curry Cuisinez sans gluten c’est une nécessité pour pas mal de personnes, mais je trouve que on doit tous de discipliner pour réduire le gluten...
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Tarte aux abricots
Tarte aux abricots en boite Une savoureuse tarte à l’abricots aux amandes, j’ai utilisé la merveilleuse pâte sablée de pierre hermès que j’ai utilisé pour la tarte aux pommes. La tarte est garnie...
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