Je vous présente aujourd’hui une salade de crudité à l’algerienne, un hors d’oeuvre joliment présenté. En faite la présentation de cette assiette est tout simplement inspirée du dessin d’un tapis algerien très populaire et qui a traversé les temps, c’est tapis el khamla , zarbiyate el khamla, ce tapis est originaire de djebel amour, il [...]
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